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ブリュット・ミレジメ *アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール [1996] 750ml【5月~9月はクール便配送となります】 泡白 スパークリングワイン・シャンパン

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天気情報

  • 全般週間天気予報:気象庁

    予報期間   北日本は、気圧の谷や湿った空気の影響で雲が広がりやすく期間の中頃は雨の降る所もあるでしょう。期間のはじめと終わりは高気圧に覆われて晴れる所もある見込みです。  東日本と西日本は、高気圧に覆われて晴れる所もありますが、気圧の谷や湿った空気の影響で雲が広がりやすく期間のはじめは雨の降る所があるでしょう。  沖縄・奄美は、気圧の谷や湿った空気の影響で曇りの日が多く、期間のはじめは雨の降る所がある見込みです。  最高気温と最低気温は、北日本は平年並か平年より高い所が多く、期間の前半は平年よりかなり高い所もあるでしょう。東日本から沖縄・奄美にかけては、期間のはじめは平年並か平年より低く、平年よりかなり低い所がありますが、その後は平年並か平年より高い見込みです。

  • 全国天気予報:OpenWeatherMap

    北海道(札幌市)
    日時12/20
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    天気小雪小雪小雪小雪小雪
    気温
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    -3°C
    1012hPa

    2.1m/s
    1.2°C
    1006hPa

    1.3m/s
    -3.1°C
    1005hPa
    西
    3.9m/s
    -2.1°C
    1004hPa
    西
    9.2m/s
    -2.4°C
    1014hPa
    西北西
    5.4m/s
    -3.6°C
    1016hPa
    シルクブレイズエアロパーツ2PセットType-S(フォグ付き)[塗装済/ブラック塗分Ver.1塗装]30系ヴェルファイア/ハイブリッドZ/ZA/ZR 前期[代引不可]
    4.1m/s
    宮城県(仙台市)
    日時12/20
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    天気小雨雲り雲り快晴快晴快晴
    気温
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    4.4°C
    1015hPa
    南西
    2.9m/s
    7.5°C
    1012hPa
    南西
    3.9m/s
    6.7°C
    1010hPa
    北北西
    3.4m/s
    3.1°C
    1015hPa
    西北西
    11.4m/s
    2.2°C
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    西北西
    8.8m/s
    3.1°C
    1021hPa
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    8.4m/s
    栃木県(宇都宮市)
    日時12/20
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    天気薄曇り快晴快晴快晴快晴快晴
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    1.1m/s
    6.9°C
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    5°C
    1022hPa
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    東京都
    日時12/20
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    天気雲り快晴快晴快晴雲り薄曇り
    気温
    気圧
    風向
    風速
    10.4°C
    1016hPa
    南東
    3.1m/s
    8.5°C
    1014hPa
    西
    1.5m/s
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    1012hPa
    西北西
    1.5m/s
    8.7°C
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    5.9m/s
    7.9°C
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    北北西
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    6.8°C
    1022hPa
    北北西
    5m/s
    愛知県(名古屋市)
    日時12/20
    21時
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    9時
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    天気薄曇り晴れ薄曇り晴れ快晴快晴
    気温
    気圧
    風向
    風速
    7.7°C
    1019hPa
    北北西
    1.5m/s
    6.6°C
    1018hPa
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    北北西
    1.4m/s
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    1017hPa
    北北西
    4.1m/s
    6.7°C
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    北北西
    4m/s
    5.4°C
    1024hPa
    北北西
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    大阪府(大阪市)
    日時12/20
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    天気晴れ雲り小雨雲り薄曇り雲り
    気温
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    9.3°C
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    西南西
    1.8m/s
    10.1°C
    1018hPa
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    1.5m/s
    11.8°C
    1017hPa
    西
    3m/s
    9.9°C
    1019hPa
    北北西
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    6.8°C
    1023hPa
    北北東
    2.8m/s
    6.3°C
    1025hPa
    東北東
    1.7m/s
    山口県(山口市)
    日時12/20
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    天気本曇り雲り快晴快晴快晴快晴
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    南南西
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    7.8°C
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    北北西
    1.4m/s
    9.3°C
    1020hPa
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    北北西
    1.5m/s
    8.5°C
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    愛媛県(松山市)
    日時12/20
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    天気雲り雲り小雨快晴快晴快晴
    気温
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    1023hPa
    南西
    3.5m/s
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    南南西
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    1.4m/s
    鹿児島県(鹿児島市)
    日時12/20
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    天気薄曇り本曇り本曇り晴れ快晴快晴
    気温
    気圧
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    10.7°C
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    1.6m/s
    11.6°C
    1021hPa
    北北西
    0.7m/s
    12.2°C
    1019hPa
    北西
    1.7m/s
    12.1°C
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    北北西
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    10.7°C
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    北北東
    1.2m/s
    沖縄県(那覇市)
    日時12/20
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    天気雲り本曇り小雨小雨小雨小雨
    気温
    気圧
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    風速
    17.5°C
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    1.1m/s
    17.9°C
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    1020hPa

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ブリュット・ミレジメ *アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール [1996] 750ml【5月~9月はクール便配送となります】 泡白 スパークリングワイン・シャンパン
ブリュット・ミレジメ *アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール [1996] 750ml【5月~9月はクール便配送となります】 泡白 スパークリングワイン・シャンパン
0411067-966077-6786
14,811円 30,226円



Data                                                          
種類シャンパーニュ
ヴィンテージ1996
内容量750ml
総重量約1673g
葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ
味わい
辛口中口甘口
ボディ
ライトミディアムフル
アルコール度数12%
飲み頃温度4~6℃
生産地フランス/シャンパーニュ
原産地呼称(AOC)シャンパーニュ
生産者アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール
輸入者---


必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします
         
ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。








※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、5月~9月はクール便での配送となります。

※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。(クール料金330円加算となります)

※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。

※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。

Andre Jacques Beaufort
アンドレ・エ ・ジャック・ボーフォール・ブリュット
ホワイトラベル [1996] 泡白 750ml





アンドレ・エ ・ジャック・ボーフォール社は アンボネイにある農家的なレコルタン・マニピュランで、  シャンパーニュにおけるビオロジック栽培の草分け的な存在です。  1971年より、化学肥料、除草剤、殺虫剤、合成殺菌剤は一切用いず、  植物性の堆肥とアロマテラピー(芳香療法)、  ホメオパシー(同毒療法)を駆使して彼独特の手段でビオ栽培を実践しています。  アンドレ・ボーフォールは非常に古い樽を使用し、  中には100年にも及ぶ古樽を使います。  新樽は樽を焼くことで生まれる炭が次第にタールに変わるため 体に悪いとのことで一切使用しません。  現オーナー醸造家は、ジャック・ボーフォール。  彼はアンボネイに1.6ヘクタール、オーブ県のポリジィに 4.5haの畑を所有しており、  ポリジィの畑産のものは父の名アンドレ・ボーフォールではなく、  彼自身の名ジャック・ボーフォールのラベルで販売しています。

 1969年に、ジャック・ボーフォール氏は、  農薬によって強度のアレルギーに陥りました。  一命をとりとめた彼は、1971年から一切の化学農薬や除草剤、  殺虫剤も使用せずにシャンパーニュを作り続けています。  有機栽培で認められている硫黄さえ使わず、  年によってはボルドー液も使用しません。  また、害虫駆除に良く使用されるコンフュージョン・セクシュエルも使いません。  その代わりにアロマテラピー用のオイルやホメオパシーを好んで使っています。  使用する肥料も、野菜や動物の糞を使った肥料だけです。  2001年からは、除草剤や殺虫剤を使用している近隣の畑からも一定の距離をとって、  影響を避ける ようにしています。  畑は、PolisyとAmbonnayに合計7ha。  4分の3以上はピノ・ノワール、残りはシャルドネです。  合計で年間約30,000本というシャンパーニュとしては 非常に小規模な生産者です。  特徴的なことに、その内の10%は半甘口です。  最初に辛口でリリースしたヴィテージ付きシャンパーニュは熟成を経た後、  半甘口や貴重な甘口としてリリースします。  9人の子供の父であるJacques Beaufort氏は、  2007年に“法律的には”定年を迎えました。  フランスの相続の問題から、  定年前にSAINT JEAN BAPTISTEというネゴシアンをつくりました。  そのため表記はRM(レコルタン・マニュピュラン)から NM(ネゴシアン・マニュピュラン)に代わっていますが、  自社の7haの畑からの葡萄のみで生産を続けています。  現在は、息子のReol氏が代表となっています。


 醸造は  葡萄をプレス後、12時間かけて果汁を澄まします。  出来る時は、2度、澄ましを行います。  自然酵母のみでアルコール発酵、冬に澱引きし、  春にマロラクティック発酵が起こります。  2006年ヴィンテージより、SO2を醸造中は使用せず、  デコージュモンの際にほんの少し使用するにとどめています。  現在、全くSO2を使わない醸造を実験中です。補酸は行いません。  精製されていないサトウキビの砂糖か 葡萄の濃縮果汁を用いて(場合によっては自然発酵)、瓶内2次発酵を行います。  熟成中に行われるルミュアージュは現在も手作業です。  数年の熟成後にデコージュモン、  そして有機農法の葡萄の濃縮果汁をドサージュ用に用いて、  辛口(ドサージュ:9g/L)、半甘口(45g/l)、  もしくは甘口(60g/L)のワインとしています。  基本的に、全てのキュヴェはピノ・ノワール80%、シャルドネ20%です。  『葡萄のワインなのだから葡萄で甘みをつけるのは当然だ』という彼は 96年以降は彼の息子が造る有機栽培のムーを使用しています。





日の出の時刻、南中の時刻、日の入り(日没)の時刻、昼の長さ

簡易版

都市名日の出南中日没昼の長さ
札幌
東京
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福岡
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地形図|国土地理院

三角点/基準点|国土地理院

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ご案内

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相互リンク募集のお願い(2012/9/3)
ヤマニア.netへは自由にリンクしていただいて結構です。ご連絡も不要です。
リンクをいただいたサイト様にはからリンクバック(相互リンク)いたします。からご連絡ください。

お問い合わせについて

愛知県北部、岐阜県南部を中心に活動しております。山仲間を募集しておりますので、お近くの方は(近くではない方も)【送料無料】【法人専用】テラモト ハイペアロン 900×1,800mm コバルトブルー MR-038-048-3からご連絡ください。一緒に登りましょう。

ご紹介

【日本総代理店】 IVANKO イヴァンコ 社製 SDP ペイントセットダンベル50LB(ペア)【受注発注品】愛知県小牧市のボルダリング、クライミングジム「ぼるだー本舗」のご紹介。未経験から上級者まで幅広いレベルに対応した本格的なジム。ご来店をお待ちしております。

「パンのおはなし」の手作り天然酵母パンは行動食にお勧め!小牧市入鹿出新田の住宅地にある可愛い看板とオレンジ屋根が目印のお店。ご来店をお待ちしております。宅配もいたします。

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の活動を応援します

日本自然保護協会/NACS-Jは、環境教育、調査研究、環境政策への提言を行う環境NGO/公益財団法人です。

素晴らしい環境、フィールドが残されているからこそアウトドア活動を楽むことができます。私達は会員として25年の間、NACS-Jの活動を応援しており、これからも応援し続けます。

私達の宝物である自然を守り、未来に残す活動に参加しよう。o(^▽^)o

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